멧돼지 고기 구이 / 이서가든 육류,고기요리

이서가든 육류,고기요리

화순 이서가든 멧돼지구이 2016102먹을 것 많고 볼 것도 많은 화순화순을 다시 찾은 가장 큰 이유는 바로 야생 멧돼지 고기였다

멧돼지 고기를 파는 식당은 많지만 농장에서 멧돼지와 집돼지와 교배한 것을 판매하는 곳이 대부분이고 진짜 야생 멧돼지를 파는 식당은 거의 없다

그런데 라보사님과 녹두장군님 블로그를 보다가 야생 멧돼지를 내는 이서가든이란 곳을 보고 이거다 싶었다

그래서 부랴부랴 전화해서 예약을 하고 멧돼지 고기 먹을거니까 남겨놔 달라고 신신당부를 했더랬다냉동해서 보관하긴 하지만 멧돼지란게 항상 잡히는게 아니라 없을때도 있다고 한다아기자기한 이서면 야사리의 모습약간 분지라서 산을 따라 내려오다보면 마을이 샥 나타나는데 무슨 동화속의 숨은 마을 같은 느낌이다

몇년 전부터 마을에 한옥을 짓는걸 보조를 해줘서 한옥집이 많다오른쪽에 보이는 한옥집들 중 하나에서 민박을 했다고 하는데 현재는 하지 않아 숙박을 할 곳이 없다

근처에 산적소굴이라는 민박집도 지금은 접은 상태라고그래서 숙소는 최대한 가까운 곳으로 잡아 야사리 윗쪽에 방아재 한옥펜션이란 곳을 잡았다

펜션 가는 길에 화순적벽 일부얼마 전까지만 해도 그냥 바로 볼 수 있었는데 올해인가 작년인가부터 상수원이라는 이유로 막아놓고 관광버스로 투어를 시작 했다고 한다 투어 버스로 가도 바로 앞에서 보는건 아니긴 하지만 이쪽 도로에서는 일부분 밖에 안보여 아쉽다관광을 해보려고 군청 홈페이지를 들어가봤는데 열흘전에 들어가도 벌써 자리가 없더라여기가 방아재 한옥펜션야사리에서 한 45 킬로미터 떨어진 곳인데 행정구역상으로는 담양군이다

전반적으로 깔끔하고 괜찮았는데 침구가 만족할만큼 깨끗하지 않고 아침에 보일러가 고장나는 바람에 더운물 나오지 않아 10만원 값은 못했다

그래도 다음에 이쪽으로 오면 묵을 곳이 여기 밖에 없어 크게 컴플레인 안하고 그냥 나왔다하여튼 숙소에서 낮잠 좀 자다가 저녁먹으러 이서가든으로 향했다

간판부터가 아주 포스 넘친다마루에도 앉을 수 있고방도 있다

보수공사를 얼마 전에 했는지 아주 깔끔한 편이다

시골 촌구석의 더럽고 벌레 나올 것 같은 그런 곳 절대 아님사냥한 고기는 정신으로 판매가 안되는걸로 알고 있는데 그래서 그런지 멧돼지는 정식메뉴는 아니고 알고 오는 손님이나 먹을 수 있다

그런데 이제보니 가을소나타라는 술이 있네 저건 뭐지이건 매번 사이다

잔으로 와인 마시기는 아쉽고 와인잔을 들고 다니자니 유난떠는 것 같아 고민하던 도중 발견한 플라스틱 잔보소 코리아라는 회사에서 만든 제품인데 스템부분에 자석이 부착되어 있어 분리하여 보울 안으로 넣을 수 있다

보울이 조금 작은게 아쉽긴 하지만 전반적으로 입에 닿는 느낌도 나쁘지 않고 휴대성도 좋아 아주 만족스럽다

널븐뜰 돼지고기구이

맛있어 범삐사주고 싶을만큼 넘나넘나 맛있는 곳 냠냠 그냥 혼자 먹을만한 적당히 맛있는 곳 한끼 뭔가 좀 부족한 그런 느낌적인 느낌인 곳 헤헷 할많하않 서비스 맛 모두 별로인 곳 요긴 작년 7월에 다녀왔던 곳 범삐랑 멧돼지를 먹겠다고 노래불러서 갔었는데 사실 아주아주 오래 전 한 67년 전쯤 한참 티몬에 빠져있을 때 자주 구입해서 갔던 곳 한참 안 오다가 오랜만에 멧돼지 고기 구이를 먹고 싶어서 방문했었다 맛있어 범삐사주고 싶을만큼 넘나넘나 맛있는 곳 냠냠 그냥 혼자 먹을만한 적당히 맛있는 곳 한끼 뭔가 좀 부족한 그런 느낌적인 느낌인 곳 헤헷 할많하않 서비스 맛 모두 별로인 곳 요긴 작년 7월에 다녀왔던 곳 범삐랑 멧돼지를 먹겠다고 노래불러서 갔었는데 사실 아주아주 오래 전 한 67년 전쯤 한참 티몬에 빠져있을 때 자주 구입해서 갔던 곳 한참 안 오다가 오랜만에 멧돼지 고기 구이를 먹고 싶어서 방문했었다 널븐뜰 경기도 고양시 덕양구 충장로282번길 4926 지도

프라임한우 한우 전문점

고기 질이 좋아 항상 맛있습니다 구이 외 식사메뉴인 불고기전골이나 갈비탕도 맛이 좋습니다 가격대가 좀 있는 편이지만 룸고 마련돼있어 모임 장소로도 손색이 없습니다

밤나무집식당 축산업

대구여행 팔공산 미나리 삼겹살 밤나무집식당  대구여행 시작하며 대구에서 먹은 첫점심이네요 미니리가 한창입니다 아니 한창때가 지나가고 있는  음식점을 찾아 들어가는 길목 비닐하우스마다 미나리가 풍성  지나는길에 열린 문틈으로 보이는 미나리를 한번 담아보았습니다 또 한쪽에선 미니라를 다듬어서 판매를 하시더라고요 집에 가는길에 사서 가고 싶어집니다 이근방에 삼겹살 집들은 거의 미나리철에  워낙 대구 팔공산 미나리가 유명하다 보니삼겹살과 함께 판매한다고 하네요 당연히 미나리에 삼겹살 드시러 오셨겠거니 하시는거 같습니다 테이블마다 미나리가 이렇게 듬뿍 올라가 있는 풍경 눈이 다 시원해지네요 향긋한 미나리 향이며 싱싱한 미나리가 하나가득 삼겹살은 한돈을 사용한다고 하시네요 고기가 먹음직 판에 올려 고기를 구울동안 미나리를 먹어봅니다 그냥 된장에만 찍어 먹어도 맛있는 미나리고기가 맛있게 익어가고 있을때쯤아저씨분이 오시더니 사장님이신지 잘은 마나리 잎부분을 잘라서 넣어서 먹어보라고 권해주십니다 알

호왕 작고 아담한 한우 구이 분위기가 좋아요

테이블이 몇개 없어서 예약이 굉징히 힘들고 늦게 가면 간혹 재료가 떨어지는 경우가 있어요 콜키지 프리인건 정말 좋고 분위기도 좋아요 고기 퀄리티는 최상은 아니에요 경리단길 골목에 위치한 한우 구이 전문점테이블은 단 4개 밖에 없지만 언제나 손님이 많은 곳이다메뉴는 각종 소고기 부위 100그램씩 주문이 가능해서 다양한 부위를 먹을 수 있어 갈 때 마다 만족한다 식사 메뉴는 버섯 된장 전골이 있어 고기 먹고 허전한 속을 채우기도 좋다고기도 친절한 직원분이 일일이 구워주기 때문에 매우 편하게 즐길 수 있다 마지막으로 와인 코키지가 무료라 친구들과 다양한 와인과 한우를 먹을 수 있는 곳경리단길에서 가장 추천하는 식당

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경기 성남시 맛집 '벤또랑 분당정자점'